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Bouillon de courge, noisettes pimentées et caramélisées

Ingrédients :

Noisettes
Fleur de Sel
Noix de Cajou
Sucre
Poivre du moulin
Epices pour sauce satay
Citronnelle
Feuille de pandanus
Courge Patidoux
Bouillon tom kha kai de poule
Huile d'arachide grillée

Préparation :