Crinkles au chocolat

Desserts

Pour 4 personnes

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 10 min

Facile

200 g de farine

90 g de sucre cassonade

2 oeufs

1 tablette de chocolat noir pâtissier (200 g)

1/2 cuillère à café de levure chimique

50 g de beurre

1 pincée de fleur de sel

Du sucre glace

1/ Préchauffer le four à 180°C.

2/ Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie puis bien mélanger.

3/ Mélanger le sucre et les oeufs et les rajouter au mélange chocolat/beurre. Ajouter la farine, la pincée de fleur de sel et la levure.

4/ Placer la pâte au frigo pendant minimum 3 heures.

5/ Réaliser des boules de la taille d'une noix et les rouler dans le sucre glace.

6/ Disposer les boules sur un tapis de cuisson et enfourner pour 10 minutes. Les laisser refroidir avant de les déguster.

20,00 €

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