Crêpes spirales au chocolat

Desserts

Pour 10 personnes

Temps de préparation : 30 min

Temps de cuisson : 20 min

Facile

- 250 g de farine

- 3 oeufs

- 400 ml de lait

- 3 cuillères à soupe de sucre

- 2 cuillères à soupe d'huile neutre

- 100 ml de bière

- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre

Réalisez la pâte à crêpes en mélangeant tous les ingrédients hormis le cacao.

Laissez reposer la pâte 30 minutes.

Divisez la pâte en 2 et ajoutez le cacao.

Dans la crêpière bien chaude, dessinez un tourbillon de chocolat. Attendez quelques secondes puis versez la pâte nature.

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