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Le Batch cooking de Cuisine Addict

Organisez tous vos repas de la semaine en seulement 2h de préparation le dimanche ! Liste de courses, recettes, organisation... On vous dit tout.

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Découvrez le batch cooking et organisez vos repas !

Le terme batch cooking vient de l’anglais et signifie littéralement “cuisiner en lot”, c’est à dire cuisiner plusieurs plats en même temps. Comment ça fonctionne ? On vous explique tout !

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Pourquoi et comment conserver sous vide ?

Cette nouvelle technique de conservation fait de plus en plus d’adeptes. Elle permet une conservation optimale des apports nutritionnels et des saveurs. Si vous ne connaissiez pas cette technique ou si vous voulez en savoir plus : vous êtes bien tombés !