Stor'eat

Il était une fois Stor'eat... L’idée est née de la vie quotidienne dans les bureaux Mastrad avec un constat alarmant sur la mauvaise gestion des denrées alimentaires dans le frigo commun : de la nourriture oubliée qui finissait à la poubelle. Ce projet Stor’eat a vu le jour afin de trouver une solution anti-gaspi autour d’une application vraiment utile et simple pour gérer ses aliments périssables. Cette prise de conscience environnementale s’est inscrite dans la vision globale de l’entreprise Mastrad autour des produits intelligents et connectés. Stor’eat s’inscrit parfaitement dans cette démarche en proposant de faire un inventaire exhaustif de toutes les denrées alimentaires de notre cuisine et de programmer des alertes pour penser à consommer dans les temps. De plus, tous les produits de la gamme Stor’eat sont étudiés pour aider à conserver les aliments plus longtemps comme des joints en silicone bien hermétiques sur les boîtes ou les sacs sous-vide pour une fraîcheur préservée.

Le Batch cooking de Cuisine Addict

Organisez tous vos repas de la semaine en seulement 2h de préparation le dimanche ! Liste de courses, recettes, organisation... On vous dit tout.

Découvrez le batch cooking et organisez vos repas !

Le terme batch cooking vient de l’anglais et signifie littéralement “cuisiner en lot”, c’est à dire cuisiner plusieurs plats en même temps. Comment ça fonctionne ? On vous explique tout !

Pourquoi et comment conserver sous vide ?

Cette nouvelle technique de conservation fait de plus en plus d’adeptes. Elle permet une conservation optimale des apports nutritionnels et des saveurs. Si vous ne connaissiez pas cette technique ou si vous voulez en savoir plus : vous êtes bien tombés !