Pumpkin Spice Latte

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 5 min
Facile

Ingrédients

1 tasse de café

1/2 tasse de lait

2 cuillères à soupe de purée de citrouille

2 cuillères à soupe de sucre

1/2 cuillère à café de mélange d'épices (cannelle, gingembre, noix de muscade)

1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

Une touche de crème fouettée (facultatif)

Préparation

Préparez une tasse de café .

Dans une petite casserole, mélangez le lait, la purée de citrouille, le sucre, et les épices. Chauffez à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud (ne pas faire bouillir).

Retirez du feu et ajoutez l'extrait de vanille. Mélangez bien.

Versez le café chaud dans une tasse.

Versez le mélange de lait et de citrouille dans la tasse de café.

Si vous le souhaitez, garnissez le dessus de crème fouettée et saupoudrez d'une pincée de noix de muscade pour un goût encore plus riche.

Ustensiles utilisés