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Madeleines chèvre, tomates séchées et noix

Ingrédients :

 

Des tomates séchées
1 bûche de chèvre
Du basilic
120 ml de lait chaud
140 g de farine
2 gros oeufs
1 cc de levure chimique
4 cs d'huile d'olive
Des cerneaux noix

 

Préparation : 


1/ Dans un bol, mélangez la farine avec la levure et les oeufs. Ajoutez-y du poivre et l'huile d'olive puis le lait chaud.

 

2/ Ajoutez-y les tomates séchées préalablement découpées en morceaux, ainsi que le chèvre, les noix et le basilic.

 

3/ Versez la préparation dans les moules à madeleines et faites cuire 25 minutes à 180°C.

 

 

 

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