Recettes - Poissons et crustacés - Mastrad Paris

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Recettes
Poissons et crustacés

Chaud-froid de loup de mer aux légumes de printemps

Chaud-froid de loup de mer aux légumes de printemps

Nuage de guacamole sur carpaccio de poissons fumés

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Emulsion de saumon fumé

Emulsion de saumon fumé

Cabillaud à l’infusion d’herbes sèches

Stir-fried shrimp and vegetables with rice

Steamed salmon with vegetables

Sautéed prawns with zucchini spaghetti and cherry tomatoes

Gratin de poissons au lait de soja

Papillote de gambas

Légumes et saumon vapeur