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Wok de chou chinois, porc caramélisé au sésame

Ingrédients :

Carottes
Poireau
Sauce soja
Côte de porc
Sauce d'huître
Sucre
Graines de sésame
Fécule de maïs
Ail rose de Lautrec
Chou chinois

Préparation :