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Véritables Ribs sauce BBQ !

Ingrédients :

Gingembre
Oignon jaune
Ketchup
Sauce soja
Ail
Thym
Vinaigre de Cidre
Polenta
Travers de porc
Crème fraîche
Miel
Sel
Poivre
Beurre
Huile

Préparation :