Peser, mesurer, contrôler le temps ou la température reste une étape cruciale dans la préparation de vos gâteaux. Les ustensiles de mesure deviennent plus que jamais indispensables dans la réussite de vos pâtisseries. De la balance en passant par de multiples thermomètres de cuisson, trouvez l'allié de votre recette afin de maîtriser les différentes étapes comme un chef!
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